Produttore
A Nuragus, nel Sarcidano, Stefano Soi — architetto e nipote dell’enologo Efisio — torna a coltivare solo autoctoni: Cannonau, Bovale muristellu, Nuragus e compagni. Niente irrigazione né chimica di sintesi, potatura Simonit & Sirch, uve in cassetta. Cinque etichette che vogliono raccontare appartenenza e rispetto, non moda.