Produttore
Borgo delle Oche nasce a Valvasone, nel centro medievale della pianura friulana occidentale: dieci ettari di proprietà (sette a vigneto) in Friuli Grave, conduzione familiare di Luisa Menini e Nicola. Difesa biologica e diserbo meccanico; Friulano, Traminer, Refosco, Merlot e metodo classico Annilume, con B&B Casa Menini accanto alla cantina seicentesca. L’attività vinicola ufficiale parte nel 2004, dopo prove in barrique dagli anni precedenti.