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Ca’ dei Frati è legata a Lugana di Sirmione almeno dal 1782, quando un documento parla di una «casa con cantina» detta il luogo dei Frati. Nel 1939 Felice Dal Cero arriva da Montecchia di Crosara; nel 1969 il figlio Pietro partecipa alla nascita della Doc e imbottiglia il primo Lugana Casa dei Frati. Oggi Igino, Gian Franco e Anna Maria Dal Cero conducono una delle cantine simbolo del Lugana sul lago di Garda.
