Produttore
Il Paradiso di Manfredi nasce nel 1981. Base a Montalcino (Toscana). circa 3.5 ha di vigneto; produzione indicativa di circa 11.000 bottiglie l'anno; uve: Sangiovese Grosso detto Brunello. Il Paradiso di Manfredi è una piccola azienda familiare situata sul lato esposto a nord/nord-est della collina di Montalcino. Il vigneto, che copre circa 2,5 ettari, poggia su un suolo ricco di minerali di derivazione marina (periodo del Pliocene) intervallato da stratificazioni di roccia formatasi circa 30 milioni di anni fa.