Colline del Genovesato

LiguriaIGT dal 2006

Menzione
IGT
Schema UE
IGP
Codice
PGI-IT-A0361
Comuni
42
Colore
rosso: rosso più o meno intenso; bianco: giallo più o meno intenso; rosato: rosato; passito: rubino
Gusto
fresco (bianco); equilibrato (rosso); fresco ed equilibrato (novello); equilibrato (passito)
Alcol min.
10% vol.
Resa max
160 q/ha
Uvaggio
Granaccia %

Riconosciuta nel 2006, l'indicazione geografica Colline del Genovesato identifica un'area vinicola ligure di 42 comuni, compresi territori costieri come Arenzano e Camogli. La denominazione si distingue per una netta peculiarità normativa: le etichette non possono riportare alcun riferimento geografico o toponomastico a frazioni o comuni della zona di produzione. Nonostante la varietà di vitigni che include Cimixià, Bianchetta Genovese e Granaccia, i produttori verificati registrati sono attualmente zero. Le regole impongono la vinificazione all'interno del territorio regionale della Liguria, con una resa massima di uve limitata a 16,0 tonnellate per ettaro e un titolo alcolometrico minimo del 9,5% per il bianco.

Zona di produzione

Documenti