Dugenta

CampaniaIGT dal 1999

Menzione
IGT
Schema UE
IGP
Codice
PGI-IT-A0256
Comuni
1
Colore
rosso rubino più o meno intenso (rosso, novello); giallo paglierino più o meno intenso (bianco); rosa più o meno intenso (rosato)
Gusto
secco o abboccato, equilibrato (bianco, rosso, rosato, novello)
Alcol min.
10% vol.
Resa max
170 q/ha
Uvaggio
Aglianico %

Riconosciuta nel 1999 in Campania, l'IGT Dugenta si distingue nettamente dalle altre indicazioni geografiche tipiche per la sua dimensione infinitesimale: non abbraccia intere province, ma si limita al solo e unico territorio comunale di Dugenta. Questa specificità geografica si riflette in regole di etichettatura severe, che vietano tassativamente l'uso di termini come 'riserva' o 'superiore', tutelando invece le consuetudini locali. Il disciplinare consente infatti la vendita diretta al consumatore in contenitori fino a 60 litri, preservando un'usanza storica. Tra i vitigni ammessi spiccano l'Aglianico e il Piedirosso per i rossi, caratterizzati da una resa massima di 17,0 tonnellate per ettaro e un titolo alcolometrico minimo del 10,0%.

Zona di produzione

Confini IGT in costruzione.

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