Epomeo

CampaniaIGT dal 1999

Menzione
IGT
Schema UE
IGP
Codice
PGI-IT-A0258
Comuni
6
Colore
rosso rubino più o meno intenso (rosso); giallo paglierino più o meno intenso (bianco); rosa più o meno intenso (rosato)
Gusto
secco, equilibrato (rosso, bianco); secco, equilibrato, a volte amabile (rosato)
Alcol min.
9% vol.
Resa max
140 q/ha
Uvaggio
Piedirosso %

Riconosciuta nel 1999, l'indicazione geografica tipica Epomeo insiste sul territorio di sei comuni dell'isola, tra cui Barano d'Ischia e Forio, intrecciandosi con la storica DOC Ischia istituita nel 1966. Rispetto a quest'ultima, la denominazione Epomeo funge non solo da categoria autonoma ma anche da classe di ricaduta per la sclassificazione dei vini DOC. Una peculiarità normativa di questa IGT è il divieto assoluto, imposto dall'articolo 7 del disciplinare, di utilizzare in etichetta menzioni qualificanti come "riserva", "superiore" o "scelto". I vini rossi e rosati, caratterizzati da una resa massima di 14,0 tonnellate per ettaro e una resa uva-vino dell'80%, presentano una gradazione alcolica minima naturale del 9,0% vol.

Zona di produzione

Confini IGT in costruzione.

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