Montenetto di Brescia
- Menzione
- IGT
- Schema UE
- IGP
- Codice
- PGI-IT-A1256
- Comuni
- 6
- Colore
- giallo paglierino più o meno carico (bianco); rosso rubino con riflessi granata (rosso)
- Gusto
- fresco, sapido, armonico (bianco); asciutto, sapido, corposo giustamente tannico (rosso)
- Alcol min.
- 10.5% vol.
- Resa max
- 135 q/ha
- Uvaggio
- L'indicazione geografica tipica Montenetto di Brescia circoscrive la sua produzione a soli sei comuni a sud di Brescia, tra cui Azzano Mella e Poncarale, raggruppati attorno al rilievo isolato del Monte Netto. Questa denominazione si distingue nettamente dalle altre IGT per una resa massima delle uve rigorosamente uniforme, fissata a 13,5 tonnellate per ettaro per tutte le varietà e tipologie. Inoltre, il disciplinare impone un limite di resa uva-vino particolarmente severo, bloccato al 75% rispetto al più comune 80% di altre aree. Per i vini rossi e bianchi, come quelli a base di Marzemino o Trebbiano, la gradazione alcolica minima al consumo è stabilita a 10,5% vol.
L'indicazione geografica tipica Montenetto di Brescia circoscrive la sua produzione a soli sei comuni a sud di Brescia, tra cui Azzano Mella e Poncarale, raggruppati attorno al rilievo isolato del Monte Netto. Questa denominazione si distingue nettamente dalle altre IGT per una resa massima delle uve rigorosamente uniforme, fissata a 13,5 tonnellate per ettaro per tutte le varietà e tipologie. Inoltre, il disciplinare impone un limite di resa uva-vino particolarmente severo, bloccato al 75% rispetto al più comune 80% di altre aree. Per i vini rossi e bianchi, come quelli a base di Marzemino o Trebbiano, la gradazione alcolica minima al consumo è stabilita a 10,5% vol.