Riviera Ligure di Ponente
- Menzione
- DOC
- Schema UE
- DOP
- Codice
- PDO-IT-A0357
- Comuni
- 114
- Colore
- paglierino o paglierino con riflessi verdognoli
- Gusto
- secco, fresco, armonico
- Alcol min.
- 11% vol.
- Resa max
- 110 q/ha
- Uvaggio
- Granaccia (Alicante) 90 %
Riconosciuta dal 1996, la DOC Riviera ligure di Ponente si estende su 114 comuni, tra cui Airole e Albenga. A differenza di denominazioni più rigide, questa funziona come un ombrello multivarietale per cinque vini base distinti, come il Pigato e il Rossese. La sua specificità risiede nelle regole di designazione: il disciplinare vieta espressamente l'uso di qualificatori come "Riserva", "extra", "fine" o "scelto". Inoltre, i viticoltori dei vigneti di Rossese di Dolceacqua possono alternativamente rivendicare questa denominazione per il proprio Rossese, offrendo una flessibilità di scelta non comune ad altri disciplinari regionali.