Ronchi Varesini

LombardiaIGT dal 2007

Menzione
IGT
Schema UE
IGP
Codice
PGI-IT-A1037
Comuni
94
Colore
rosso rubino
Gusto
armonico, tipico
Alcol min.
11% vol.
Resa max
140 q/ha
Uvaggio
Barbera %

Riconosciuta nel 2007, l'IGT Ronchi Varesini si differenzia nel panorama lombardo per un'area di produzione insolitamente vasta che si estende su 94 comuni, tra cui Albizzate e Angera, escludendo solo la fascia settentrionale più montuosa. A differenza di molti disciplinari simili, questa denominazione autorizza esplicitamente l'irrigazione di soccorso in vigneto. Inoltre, stabilisce un livello alcolometrico minimo identico all'11,0% vol al consumo per tutte le tipologie (bianco, rosso e rosato). Nonostante un limite di resa di 14,0 tonnellate per ettaro per il rosso e un profilo sensoriale fruttato e complesso, la denominazione registra ad oggi zero produttori verificati attivi.

Zona di produzione

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