Veneto

Riconosciuta dal 1999, l'indicazione geografica tipica Veneto si estende su un territorio immenso che comprende ben 560 comuni, a partire da Abano Terme. Questa denominazione si distingue nettamente dalle altre IGT per una precisa anomalia normativa: l'articolo 6 del disciplinare non riporta alcuna descrizione sensoriale per i vini, limitandosi ai parametri chimici come il titolo alcolometrico minimo del 9,5% vol per la base rossa. Inoltre, la denominazione presenta una peculiarità unica nell'etichettatura: il Pinot grigio è esplicitamente escluso dalle menzioni varietali, vietandone l'apparizione sul contrassegno nonostante la norma fissi per questo vitigno una resa massima di 19 tonnellate per ettaro.

Zona di produzione

Confini IGT in costruzione.

Documenti

• Documento unico eAmbrosia (PDF)