Produttore
Con sede a Castel Boglione, nell'Astigiano, Adria Vini SRL opera a distanza dalla propria regione, entro i quadri della denominazione Sicilia declinata nelle due forme DOC e IGP, estese su trecentonovantuno comuni dell'isola. La struttura è cooperativa: non semplice imbottigliamento, ma gestione che collega vigneto e distribuzione lungo i canali retail e della ristorazione europea. Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
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