Produttore
A pochi chilometri da Montespertoli e ventiquattro da Firenze, la Tenuta di Morzano coltiva trenta ettari di Sangiovese sulle colline del Chianti. Una sola DOCG, ma declinata in più registri: dalla versione Superiore alla Riserva, fino alle selezioni monografiche che isolano singole parcelle per leggerne la specificità. È un modo di interrogare lo stesso vitigno da angolazioni diverse, senza disperdersi in denominazioni ulteriori. L'ospitalità è parte integrante del progetto. Sedici appartamenti autonomi sono distribuiti al centro dei vigneti, così che il soggiorno coincida con l'osservazione diretta del ciclo della vite. Non è una struttura di passaggio ma un invito a fermarsi, a misurare i tempi lenti della viticoltura toscana da dentro. L'azienda accoglie ospiti tutto l'anno: conviene prenotare uno degli appartamenti per vivere il vigneto nelle diverse stagioni e assaggiare, sul posto, le varie interpretazioni del Chianti là dove il Sangiovese matura.
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