Produttore
Dai pendii escono cinque riferimenti millesimati, distribuiti su circa duecentomila bottiglie l'anno, che percorrono l'intera scala della spuma, dal frizzante allo spumante. È una produzione volutamente contenuta, che privilegia l'annata dichiarata rispetto al volume. Chi arriva incontra due luoghi complementari: la cantina operativa, dove il vino si fa, e la casetta tradizionale dedicata a degustazioni e ospitalità. Vale la salita tra i filari ripidi per assaggiare, uno dopo l'altro, i millesimi e capire come cambia la Glera al variare della vendemmia.
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