Produttore
Terre Margaritelli porta avanti una vicenda familiare che risale al 1870, quando i Margaritelli cominciarono a legare il proprio nome alla terra umbra e ai suoi caratteri. L'attaccamento alla zona di Torgiano resta il filo conduttore di ogni annata. Il loro Torgiano Rosso Riserva DOCG nasce da uve Sangiovese sottoposte a tre anni di affinamento, il tempo necessario a sviluppare la struttura che la denominazione richiede, con un grado alcolico minimo del 12,5%. L'approccio dell'azienda mette al centro la relazione tra vite e vino, coltivata con tecniche di lunga data come l'innesto in vigna, affiancate a una pratica consapevole e attenta. Ne emerge un produttore che rivendica la sincerità del gesto agricolo più della resa scenica. Chi raggiunge la sede a Perugia può percorrere questa storia dal filare al calice, verificando di persona come un solo vino sappia condensare oltre un secolo di radicamento nel territorio.
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