Su un fronte che tocca 391 comuni siciliani, Vivolovin ohg conduce due filiere parallele — l'olio extravergine e il vino — entrambe sotto il marchio dell'isola. Gli oli rispettano i parametri stretti della Sicilia IGP, con acidità entro lo 0,5% e polifenoli non inferiori a 100 mg/kg, e restituiscono quella nota di pomodoro verde che segna la cultivar regionale. Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.

Cosa produce

• Sicilia DOC

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