Produttore
Balgera Vini ha sede a Chiuro, tra i terrazzamenti che scandiscono la Valtellina vinicola in provincia di Sondrio. Il lavoro dell'azienda ruota intorno a due DOCG che rappresentano i due volti del Nebbiolo—qui chiamato Chiavennasca—coltivato sui versanti alpini lombardi. Da un lato lo Sforzato di Valtellina, rosso da uve appassite che pretende almeno il 14% di alcol e lunghi anni di affinamento; dall'altro il Valtellina Superiore, rosso di struttura passato ventiquattro mesi in legno. Entrambi i vini nascono da vigneti selezionati in un terroir tra i più impegnativi del panorama italiano, dove la pendenza impone il lavoro manuale e la montagna concede poco. Ne deriva una cifra comune: la precisione minerale e la potenza contenuta che segnano i grandi rossi d'altura. Nella scelta di concentrarsi su queste due espressioni si legge una disciplina che privilegia la profondità alla varietà, lasciando che sia l'ambiente alpino a dettare il carattere della bottiglia.
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