Castel de Paolis è una cantina dei Castelli Romani: Frascati e vini di collina laziale. Riconoscimenti e vigneti vicino a Roma, con un catalogo di bianchi e rossi locali.

Cosa produce

• Cannellino di Frascati DOCG
• Frascati Superiore DOCG

Vini

• Donna Adriana
• Frascati
• Vigna Quattro Mori