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Ad Almenno San Salvatore la vite cresce dove i frati Agostiniani la coltivarono già dal Quattrocento. La cantina Lurani Cernuschi occupa oggi un monastero restaurato, con i locali di affinamento ricavati sotto il vecchio campanile, e undici ettari di vigna che scendono ai piedi dell'edificio. Il filo che unisce l'insediamento monastico e il lavoro attuale è ancora leggibile nella disposizione dei terreni e nelle mura.
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