Produttore
Antiche Radici lavora da Gragnano, all'ombra del Vesuvio, dove tre generazioni della famiglia Iovine hanno costruito l'identità dell'azienda. Oggi la conduzione è di Francesca e Gilda Iovine, impegnate su tre denominazioni protette: la Vesuvio DOC, la Catalanesca del Monte Somma IGT e la Pompeiano IGT. Il lavoro in vigna resta affidato al sapere ancestrale—letteralmente alle mani del nonno Pasquale—mentre la cantina salda tecnica ereditata e sguardo contemporaneo. Il ventaglio produttivo attraversa bianchi, rosati e rossi, dalla Catalanesca dai toni minerali agli Aglianico di maggiore struttura. È una geografia ristretta ma densa, quella delle pendici vulcaniche del Somma-Vesuvio, dove il suolo lavico imprime tensione e sapidità alle uve. La distanza tra le tre denominazioni non è chilometrica ma di registro: la Catalanesca custodisce un vitigno raro del versante somano, mentre le classificazioni Vesuvio e Pompeiano allargano lo sguardo all'intero comprensorio. L'azienda non è aperta alle visite, e affida alle bottiglie il compito di trasmettere la doppia eredità—familiare e vulcanica—che ne definisce il profilo.
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