Produttore
Più che un catalogo, le quattro denominazioni compongono una mappa: rossi di corpo da un lato, bianchi e interpretazioni più libere dall'altro, tutti radicati in un'area dai forti dislivelli. Questa ampiezza geografica colloca l'azienda dentro uno dei terroir più particolari d'Italia, dove la vicinanza tra mare e montagna e le forti escursioni segnano il carattere dei vini. Il lavoro di Bonfà è tenere insieme questa diversità, leggendo ciascuna IGT per ciò che la distingue dalle altre.
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