Produttore
ALE.P.A. presidia cinque zone protette del Casertano, un ventaglio che attraversa l'intero registro vitivinicolo campano. Ai rossi di struttura del Falerno del Massico e del Galluccio, entrambi vincolati a un invecchiamento minimo di dodici mesi, si affiancano le versioni più snelle e saline dell'Aversa, dove l'Asprinio dà bianchi tesi e leggeri. Attorno, due denominazioni a indicazione geografica — Terre del Volturno e Roccamonfina — allargano il raggio d'azione dai fondovalle alle pendici vulcaniche. Bianco · bianco amabile · bianco frizzante · bianco passito · Rosso · rosso amabile · rosso frizzante · rosso passito · rosso novello · Rosato · rosato amabile · rosato frizzante
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